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【消息】冰糖的功效与作用冰糖可食用也可药用

发布时间:2020-12-25 16:40:19 阅读: 来源:立德粉厂家

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,纯度较高,自身也拥有特有的食疗功效,那冰糖的功效与作用都有什么呢?

冰糖的功效与作用1:生津去燥

冰糖能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。还能生津止渴,润喉去燥,使人清爽舒适。

冰糖的功效与作用2:润肺

冰糖富含维生素A,能保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,还能预防呼吸道感染。冰糖滋阴润肺,能去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适。

冰糖的功效与作用3:化痰止咳

冰糖适宜多痰、痰粘稠、咳嗽等症状,对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。冰糖也能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,即止咳和祛痰。

冰糖的功效与作用4:解毒

冰糖清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

12 冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,纯度较高,自身也拥有特有的食疗功效,那冰糖的功效与作用都有什么呢?

冰糖的功效与作用5:祛脂降压

冰糖能够使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

冰糖的合适食谱

冰糖银耳汤

材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。

功效:口感滑润,香甜醇美。滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

冰糖雪梨

材料:鸭梨一个,冰糖若干。

做法:将鸭梨洗净去皮后去核,再将梨切成滚刀块。在锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。在冰糖化完后,把梨块放进去。大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

功效:冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨还能滋阴润肺,养胃生津。慢性咽炎、咳喘等疾病适合饮用冰糖雪梨。

冰糖木瓜炖雪蛤

材料:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。

做法:雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水份。木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。再将冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

功效:润肤养颜。

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