立德粉厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
立德粉厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

火锅锅底和蘸料如何搭配听重庆火锅排名50强为您一一道来

发布时间:2019-07-10 14:13:16 阅读: 来源:立德粉厂家

项目名称麻辣重点老火锅招商所属行业餐饮>火锅基本投资额1~~10万元所属公司重庆协创餐饮管理有限公司如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

众所周知,吃火锅都会搭配蘸料,火锅锅底很多,蘸料也有很多,但是部分消费者无论吃什么火锅,只使用一种蘸料,所以觉得有些火锅不好吃。今天,重庆火锅排名50强——重庆麻辣重点老火锅资深大厨为大家分享两种“锅底与蘸料“的组合,帮助大家吃到更多美味火锅。

【麻辣九宫格火锅=油蒜泥碟】

麻辣九宫格火锅主打牛油,加入茂汶花椒、郫县豆瓣、永川豆鼓、石柱辣椒等原材料,经传统工艺炒制而成,锅底辣而不燥、油而不腻,越煮越香。香油蒜泥碟就是香油和蒜泥搭配,香油降温解辣,还能保护肠道,与火辣辣的麻辣九宫格火锅绝配。

【三鲜+菌汤+番茄=麻酱味碟】

三鲜锅底:三鲜锅底以大骨汤为底,加入枸杞、大枣等调味品,口感鲜香浓厚,营养丰富滋补健体;

菌汤锅底:菌汤锅以云南多种天然野生菌为主料,辅以少量调味品,然后慢煮熬制,该汤富有蛋白质、维生素、矿物质,能增强免疫力、抗衰老;

番茄锅底:番茄锅采用新鲜番茄,锅底色泽红艳,酸甜可口,老少皆宜。

以上三种锅底都适合搭配以麻酱、葱花、香菜为主,且口感醇香浓郁的麻酱味碟。

不同锅底,搭配不同蘸料,才能尝到真正的美味火锅,各位火锅爱好者可以尝试一下。正所谓独乐乐不如众乐乐,如果有独特配方的朋友,记得发出来和大家分享哦!

想怀孕精子过多过少都不行

两性专家解析七种性人格心理

七大中医偏方治愈无精男0